Wijziging van de Wet dieren verplichting cameratoezicht in slachthuizen en verzamelcentra

Reactie

Naam Vereniging Zelfslachtende Slagers (ir JWJ Rijk)
Plaats Rijswijk
Datum 8 juli 2024

Vraag1

We horen graag uw mening over het wetsvoorstel en de memorie van toelichting.
Een netwerk van kleine slachterijen die weinig dieren per week slachten, zijn belangrijk voor het dierenwelzijn. Ze zorgen ervoor dat dieren minder ver getransporteerd hoeven te worden. Maar ook dat dieren in natuurgebieden maatwerk geslacht kunnen worden en dat noodslachtingen sneller verwerkt kunnen worden. Als de <20 GVE per week bedrijven niet uitgezonderd worden zal de terugloop (in aantal) van deze bedrijven nog sneller gaan. 30% van deze bedrijven is al gestopt in de laatste 5 jaar. Camera's zijn een disproportionele maatregel en ook niet nodig, want bij de ambachtelijke slacht wordt niet gewerkt met hoge slachtsnelheden, zoals in de industrie.
Conclusie: Zorg in de onderliggende AMVB voor een uitzondering voor bedrijven die <20 GVE per week slachten.