Instelling Keuringsdienst roodvleesslachterijen

De roodvleeskeuring in Nederland wordt nu uitgevoerd door de private organisatie KDS. KDS handelt in opdracht van de NVWA. De roodvleeskeuring is een cruciale stap in de borging van de publieke belangen volksgezondheid en voedselveiligheid. Aan de borging van deze belangen mogen geen concessies worden gedaan. Deze wetswijziging beoogd dan ook de publieke inbedding van de post mortem (PM) keuringswerkzaamheden, die KDS momenteel uitvoert, in een op te richten Keuringsdienst roodvleesslachterijen.

Reacties op de consultatie

In totaal zijn 5 reacties op deze consultatie openbaar.